Balık Graten Sebzeli

**Yarasa_Adam** · 03-06-2008, 12:04

MALZEMELER
4 Beyaz Etli Balik
2 Dilim Ekmek
1 Çorba Kasigi Tereyagi
50 gr Kasar Rendesi
1 Çay Kasigi Hardal
2 Havuç
4 Küçük Patates
1 Çarliston Biber

YAPILIŞ TARİFİ
Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serptikten
sonra 5-10 dakika marine edin. Baliklarin her iki yüzüne tereyagi sürüp
alüminyum folyoya sarin. Orta isili firinda 8-10 dakika pisirin.
Ekmek içini ufalayip alüminyum folyoya serin ve kizgin firina verip kizartin.
Firindan alip kasar peyniri ve hardalla karistirin. Baliklari firin tepsisine
dizin. Hazirladiginiz ekmekli karisimi baliklarin üzerine yayin. Orta isili
firinda 8-10 dakika daha pisirin.
Havuç ve patatesleri soyun. Havuç ve biberi uzun seritler halinde
dograyin. Patatesleri ikiye bölün. Hepsini tuzlu suda 10 dakika kadar
haslayip süzün. Baliklari firindan çikarip servis tabagina alin. Patates,
havuç ve biber esliginde sicak olarak servis yapin

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

03-06-2008, 12:04	#1 (permalink)
Yarasa_Adam	Balık Graten Sebzeli MALZEMELER 4 Beyaz Etli Balik 2 Dilim Ekmek 1 Çorba Kasigi Tereyagi 50 gr Kasar Rendesi 1 Çay Kasigi Hardal 2 Havuç 4 Küçük Patates 1 Çarliston Biber YAPILIŞ TARİFİ Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serptikten sonra 5-10 dakika marine edin. Baliklarin her iki yüzüne tereyagi sürüp alüminyum folyoya sarin. Orta isili firinda 8-10 dakika pisirin. Ekmek içini ufalayip alüminyum folyoya serin ve kizgin firina verip kizartin. Firindan alip kasar peyniri ve hardalla karistirin. Baliklari firin tepsisine dizin. Hazirladiginiz ekmekli karisimi baliklarin üzerine yayin. Orta isili firinda 8-10 dakika daha pisirin. Havuç ve patatesleri soyun. Havuç ve biberi uzun seritler halinde dograyin. Patatesleri ikiye bölün. Hepsini tuzlu suda 10 dakika kadar haslayip süzün. Baliklari firindan çikarip servis tabagina alin. Patates, havuç ve biber esliginde sicak olarak servis yapin __________________ Korkmak İnanmaktır.. Üyeler içindir. üye olun...

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)